Dans le pot : du vrai.
Origine
Chaque pot est traçable. Pas d'import caché, pas de mélange, pas de raccourcis. Juste du miel qui a le goût de son territoire.
Analysé et approuvé
Le Dr Schweitzer a validé chaque pot que nous vous proposons.
Parce qu'il passe sa vie à analyser le miel. Pas juste à en parler : à le décortiquer au microscope, traquer les fraudes, vérifier l'humidité, l'HMF, l'activité enzymatique…
Tout ce que personne ne voit mais qui fait la différence entre un vrai miel et un sirop déguisé.
Conférencier reconnu en apiculture, spécialiste des analyses physico-chimiques et de la lutte anti-adultération.
Quand il dit "c'est du miel", c'en est.
Comment le savourer
Parfait le matin sur du pain frais. Idéal dans un yaourt nature. Redoutable en fin de journée, directement à la cuillère pour un boost naturel. Dense et riche, il se suffit à lui-même.
Épais, c'est normal
Un vrai miel cristallise naturellement.
Cette texture dense et onctueuse, c'est la preuve qu'il n'a pas été chauffé, filtré à outrance ou trafiqué.
C'est du miel brut, comme il devrait toujours être.